Fa quinze anys, la barcelonina Gemma Arnillas va arribar al petit poble d’Algerri (Noguera), deixant la feina en una multinacional situada a Lleida, i es va casar amb Jordi Terès, pagès. Arran de tenir un fill amb una al·lèrgia alimentària, decideixen buscar aliments ecològics, i la Gemma fa l’aposta per incorporar-se com a ramadera, en una explotació de 450 ovelles de carn.